夫が出張なのをいいことに、平日から好きなものばかり食べてお酒を飲んでいる。
といっても、ただ好き放題しているわけではなく、冷蔵庫の整理も兼ねている。
我が家は共働きなので、基本的には週末まとめ買い。
平日は仕事次第で残業もあるし、ちゃんと料理する元気が毎日あるわけではない。
でも冷蔵庫がパンパンだと落ち着かない。
あれを使わなきゃ！
これそろそろ危ない！
野菜傷みそう！
在庫管理が頭の片隅にいつもある。
健康のためと思って買った野菜を、疲れて料理できずに傷ませた時の敗北感といったら、、、
だから最近は、「理想の自分」じゃなく、「平日の自分」で回る暮らしを目指している。
ありがたいことに、義母が時々、温めるだけで食べられるものや食材を持たせてくれる。
疲れた日、それがあるだけで救われる。料理しない夫もレンジくらいなら使えるし。
わたしが気に入ったものは「これ美味しかったです、またお願いします」と、しっかり伝えるタイプである。
義母も役に立ったと思うと嬉しいだろう。
いただきものを腐らせない。
冷蔵庫を重くしない。
作れない日は無理しない。
暮らしは雑にしない。
そんなことを考えながら、今日も机にはお酒とお水を並べ、一人パーティーを開催している。
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